Обо мне

Моя фотография
Привет!!! Меня зовут Людмила )))) В своем блоге буду делиться с вами своими успехами в рукоделии......... вяжу с детства -это одно из моих любимых занятий .А с января 2011 года у меня в доме появилась швейная машинка,и я получила новое хобби -шитье!!!! Моя почта lal.mail.ru@mail.ru

понедельник, 13 октября 2014 г.

яблочное печенье и вязаный образец

Скажете "Во! Опять с кухней она!" Ну, что ж , затягивает она меня .......не на шутку затягивает

Да ещё ребенку в школу надо что-то в портфель положить, вот и спекла печенюшек...яблочных печенюшек.

Рецепт нашла на просторах инета, попробовала- понравилось)))

мука - 1+3 стакана

сахар - 80-90 грамм

щепотка соли

разрыхлитель - 2 чайные ложки

молоко - 100 мл

маргарин - 200 грамм(растопить в микроволновке)

яблоки – 300грамм (2-3 штуки натереть на мелкой терке , сделать пюре)

молотая корица - 1 чайная ложка

молотый мускатный орех - 1/2 чайной ложки

Почему муки 1+3? Все продукты по списку перемешать с 1 стаканом муки, потом добавлять по одному стакану и перемешивать: добавили стакан, перемешали, добавили-перемешали. А третий высыпали на стол и замесили тесто.Вот что получится после замеса и вырезания кружочков.

а потом на противень и в духовку

слегка припорошить сахарной пудрой ииииии, и приятного аппетита!!!!

Вы думаете, что я не рукоделю?

Нет-нет, рукоделю и много!!!!

Просто пока результатов нету.....вот покажу один заказ...я правда не знаю что оно и будет?! Какая-то накидушка на плечи и на голову!!

Меня попросили связать прямоугольное полотно....большое полотно 102см на 85см.......большое , толстое, но, пластичное. Выбрала узор "соты"

Ох,и заковыристый узор , без бумажки и одного ряда не связала....вот образец ...пока , образец)))Цвет правильный на втором фотке!

23 комментария:

  1. Люда... Я тута проснулась... Вся такая голодная...
    И мне теперь пахнут, опять пахнут, твои печенюшки...
    Первый раз слышу про яблочное печенье.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюш, спасибо!!!
      Я когда прочитала рецепт . самой стало очень интеренсо приготовить их, вот и напекла, а они такие восточные что-ли получились: корица и мускатный орех сделали свое дело)))

      Удалить
  2. Люда, вот я так и подумала, что у тебя "опять кухонное"... ))) но сама не готовлю пока, так у тебя полюбуюсь )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ниночка, спаисбо!
      Ага, опять"кухонное" - это период такой в моей жизни...у меня такое бывает....такая я уж есть))))
      А ты чего не готовишь?

      Удалить
    2. С месячным сынком я успеваю найти подходящий рецепт, для которого есть продукты в холодильнике... достать продукты успеваю не всегда... ну и все... )))

      Удалить
    3. Ниночка, ой. поздравляю с рождением сыночки!!! Как замечательно!!! Растите здоровенькие и спокойные!!!

      Удалить
    4. Спасибо! Людмила, заглядывайте в гости http://belkin-domik.blogspot.ru/

      Удалить
  3. Людочка, какое все вкусное , и печенюшки и образец.Умничка .

    ОтветитьУдалить
  4. Януленька, спасибо большое! Как мальчишки твои? в школу первокласснику что вкусненькое в портфель кладешь?

    ОтветитьУдалить
  5. ну, просто вовремя - мне тут яблочек подогнали - надо использовать
    мерси за рецепт - буду пробовать, скорее всего
    мягкие??? или?

    ОтветитьУдалить
  6. Наташа, если раскатать тетсо тонко, то будут хрустящие, подсушеные. Я раскатываола сантиметровой толщины - были как бы черствоватые, в хорошем смысле , ну не мягкие и не сухие....вкусные в общем!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ага, понял - надо самой попробовать - тонко раскатывать не буду, хорошо, что предупредила

      Удалить
    2. обязательно попробуй...на вкус и цвет, конечно. все мы разные.....но на пробу можно))

      Удалить
    3. Люююююда, а выпекать-то сколько по времени???

      Удалить
  7. Наташа, да не долго минут 20 . все зависит от толщины печенья!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я потолще сделала - не смогла раскатать, а добавлять еще муку побоялась - спасибо за оперативный ответ - убегаю к духовке (и мускатный орех я не знаю :()
      но ничОго, правда? :)

      Удалить
  8. ничого, ничого!!! должно понравится)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ну, и тут напишу - эксперимент прошел удачно! дети оценили, говорят тебе спасибо за рецепт :)
      надо у тебя порыскать - кажись, что-то еще было с яблоками

      Удалить
  9. Наташа , очень-очень рада, что девочкам твоим понравилось печенье!!!
    Я люблю яблочные пироги, он и Катюша их полюбила)))

    ОтветитьУдалить
  10. Обязательно попробую такое печенье, тем более, что без яиц (всем моим подходит)!
    Образец классный, узор очень красиво смотрится. А что это за ниточки, так мне приглянулись?

    ОтветитьУдалить
  11. La Mar, образец связан в три нити :1 Ализе Ланаголд плюс и 2 Ярнарт ангора де люкс.

    ОтветитьУдалить
  12. Люда, какую вкуснятину делаешь!
    У меня нету духовки. Только мультя. А так хочется попробовать твой кулинарные изыски.
    Соты - очень красивый узор.
    Хочу купить счетчик для петель. насколько это нужная/бесполезная штука? ты ей пользуешься? Или на бумажке/в уме считаешь?

    ОтветитьУдалить
  13. Катюша, спасибо!
    У меня нету счетчиков, что запоминаю, что записываю.....а соты красивый узор, но такой дотошный , я его никак не могу запомнить, вчера начала вязать уже полотно, два раз распускала, вот не срастается у меня с ним и все!!! Но надо за два-три дня связать....заказ все же ......

    ОтветитьУдалить